Cómo hacer una demostración fácil de la fotosíntesis con espinacas

Observe cómo los discos de hojas de espinaca suben y bajan en una solución de bicarbonato de sodio en respuesta a la fotosíntesis. Los discos de las hojas toman dióxido de carbono de una solución de bicarbonato de sodio y se hunden en el fondo de una taza de agua. Cuando se exponen a la luz, los discos utilizan el dióxido de carbono y el agua para producir oxígeno y glucosa. El oxígeno liberado de las hojas forma pequeñas burbujas que hacen que las hojas floten.

Las hojas de la espinaca contienen mucha clorofila, lo que las hace perfectas para proyectos de ciencia de la fotosíntesis. Elodea es una planta acuática de uso común.

Materiales

Puedes usar otras hojas para este proyecto además de las espinacas. Hojas de hiedra o algas o cualquier otra planta de hojas lisas. Evite las hojas borrosas o áreas de hojas que tengan venas grandes.

  • hojas de espinaca fresca
  • punzón de un solo agujero o una pajita de plástico duro
  • bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
  • detergente lavavajillas líquido
  • jeringa de plástico (sin aguja, 10 cc o más grande)
  • taza o vaso transparente
  • fuente de luz (la luz solar brillante funciona o puede usar una luz)

Procedimiento

  1. Prepare una solución de bicarbonato mezclando 6.3 gramos (aproximadamente 1/8 de cucharadita) de bicarbonato de sodio en 300 mililitros de agua. La solución de bicarbonato actúa como fuente de dióxido de carbono disuelto para la fotosíntesis.
  2. En un recipiente separado, diluya una solución de detergente agitando una gota de lavavajillas en unos 200 mililitros de agua.

  1. Llene una taza parcialmente llena con la solución de bicarbonato de sodio. Agregue una gota de la solución de detergente a esta taza. Si la solución forma espuma, agregue más solución de bicarbonato de sodio hasta que deje de ver burbujas.
  2. Use la perforadora o la pajita para perforar de 10 a 20 discos de sus hojas. Evite los bordes de las hojas o de las venas principales. Quieres discos lisos y planos.
  3. Retire el émbolo de la jeringa y añada los discos foliares.
  4. Vuelva a colocar el émbolo y presione lentamente para expulsar todo el aire que pueda sin aplastar las hojas.
  5. Sumergir la jeringa en la solución de bicarbonato de sodio/detergente y aspirar unos 3 cc de líquido. Golpee la jeringa para suspender las hojas en la solución.

  1. Empuje el émbolo para expulsar el exceso de aire, luego coloque el dedo sobre el extremo de la jeringa y tire hacia atrás del émbolo para crear un vacío.
  2. Mientras mantiene el vacío, haga girar los discos foliares en la jeringa. Después de 10 segundos, retire el dedo (libere la aspiradora).
  3. Es posible que desee repetir el procedimiento de vacío 2-3 veces más, para asegurarse de que las hojas absorban el dióxido de carbono de la solución de bicarbonato de sodio. Los discos deben hundirse en el fondo de la jeringa cuando estén listos para la demostración. Consejo: Si los discos no se hunden, utilice discos frescos y una solución con una mayor concentración de bicarbonato de sodio y un poco más de detergente.
  4. Vierta los discos de hojas de espinaca en la taza de solución de bicarbonato de sodio/detergente. Deslice los discos que se adhieren a los lados del contenedor. Inicialmente, los discos deben hundirse hasta el fondo de la taza.
  5. Exponga la taza a la luz. A medida que las hojas producen oxígeno, las burbujas que se forman en la superficie de los discos harán que se eleven. Si quitas la fuente de luz de la taza, las hojas eventualmente se hundirán.

  1. Si devuelves los discos a la luz, ¿qué pasa? Puedes experimentar con la intensidad y duración de la luz y su longitud de onda. Si desea instalar una taza de control, para comparar, prepare una taza que contenga agua con detergente diluido y discos de hojas de espinaca que no hayan sido infiltrados con dióxido de carbono.

 

(0 votes)